La trattoria di una volta

Locanda

Il tipico menù della trattoria di “c’era una volta”, dove cucinava la nonna: piatti semplici, genuini e carichi di gusto della tradizione della Tuscia viterbese.

I sapori della Locanda

  • Ingredienti a km 0

    Ogni ingrediente è a km 0, nel segno della tradizione locale.

  • Piatti abbondanti

    Un pasto completo spendendo poco, con pietanze generose e genuine.

  • Pizza nel forno a legna

    La nostra pizza lievita 36 ore ed è cotta rigorosamente nel forno a legna.

La sala del ’500

Il menù della Locanda viene servito nella sala del ’500 al primo piano, raggiungibile attraversando il Wine Bar con ingresso in Via Roma 25 oppure dall’ingresso al piano terra di Vicolo del Monte, 1. Nel periodo primavera-estate, nel menù generale viene inserita una copia del menù della Locanda.